„Biologiczna Bzura Roku” to prywatny plebiscyt organizowany przez Łukasza Sakowskiego, założyciela bloga „To tylko teoria”. Powody, dla których Sakowski nominował Annę Lewandowską do konkursu uzasadnił następująco:
„Jedna o tym, że mikrofalówka powoduje depresję i całe mnóstwo innych chorób, druga o tym, że smalec gęsi to źródło białka, a trzecia o miodzie jako leku na cukrzycę, gdyż zawiera cukry redukujące. Smalec jest tłuszczem i jest weń (nie w białko) bogaty, natomiast miód nie może być lekiem na cukrzycę. To, że zawiera cukry redukujące wcale nie oznacza, że redukuje cukrzycę. Jest to cecha wykorzystywana w biochemii, mówiąca o reakcji węglowodanów z odczynnikami Tollensa, Benedicta oraz Fehlinga. Służy do wykrywania cukrów.”
Autor: Katarzyna Dorda