Skąd bierze się zgaga?
Zgaga to efekt cofania się kwasu żołądkowego do przełyku. Najczęściej pojawia się po ciężkostrawnych, tłustych lub pikantnych potrawach, a także po kawie, alkoholu czy czekoladzie. Uczucie pieczenia za mostkiem może nasilać się w pozycji leżącej lub podczas schylania. Sporadyczna zgaga zazwyczaj nie jest powodem do niepokoju, ale przewlekłe objawy mogą świadczyć o refluksie żołądkowo-przełykowym, który wymaga konsultacji lekarskiej.
Typowe objawy zgagi to pieczenie w klatce piersiowej, kwaśny posmak w ustach, ból i dyskomfort w przełyku, a także uczucie pełności w żołądku, wzdęcia i odbijanie. Problemy te mogą nasilać się po obfitych posiłkach, szczególnie wieczorem lub w nocy, kiedy leżymy płasko. Jeśli zgaga utrzymuje się przez dłuższy czas lub występuje często, warto skonsultować się z lekarzem.
Naturalne metody łagodzenia zgagi
W domowej apteczce znajdziemy wiele sposobów, które mogą przynieść szybką ulgę przy zgadze. Oto najpopularniejsze z nich:
Siemię lniane – napar z siemienia lnianego działa osłaniająco i łagodzi podrażnienia przełyku. Wystarczy zalać łyżkę ziaren szklanką wrzątku i odstawić na kilkanaście minut. Po przecedzeniu napar można pić małymi łykami, najlepiej na czczo lub przed snem.
Soda oczyszczona – szybko neutralizuje kwas żołądkowy. Rozpuść pół łyżeczki sody w szklance letniej wody i wypij powoli. Uwaga! To rozwiązanie doraźne – nie należy stosować go zbyt często, szczególnie przy problemach z ciśnieniem czy nerkami.
Mleko, imbir i banan – szklanka mleka może na chwilę złagodzić objawy zgagi, podobnie jak plasterek świeżego imbiru, który wspomaga trawienie. Dobrym wyborem jest także banan – działa jak naturalny środek zobojętniający kwas żołądkowy.
Zgaga często ma swoje źródło w nieodpowiedniej diecie. Warto unikać tłustych, smażonych i pikantnych potraw, a także alkoholu, kawy i czekolady. Dobrze sprawdzają się lekkostrawne dania: gotowane warzywa, chude mięso, ryby, kasze oraz płatki owsiane. W diecie powinny znaleźć się produkty łagodzące żołądek, takie jak banany, jabłka, jogurt naturalny czy siemię lniane.
Dieta przy zgadze – proste wskazówki
Produkty polecane przy zgadze:
- Warzywa o niskiej kwasowości (marchew, brokuły, cukinia)
- Owoce o niskiej kwasowości (banany, jabłka, melony)
- Nabiał o niskiej zawartości tłuszczu (jogurt, kefir)
- Pełnoziarniste pieczywo, kasza jaglana, ryż
- Chude mięso i ryby gotowane lub pieczone
Czego unikać?
- Kwaśnych owoców (cytrusy, kiwi)
- Pomidorów i ich przetworów
- Pikantnych przypraw
- Tłustych i smażonych potraw
- Słodyczy, kawy, alkoholu i napojów gazowanych
Jedz powoli, dokładnie przeżuwając każdy kęs. Staraj się nie objadać – lepiej jeść częściej, ale mniejsze porcje. Unikaj jedzenia na 2-3 godziny przed snem i pij wodę zamiast słodzonych lub gazowanych napojów.
Autor: Hubert Drabik