Dynia-gigant
9 października 2023 roku w Half Moon Bay w Kalifornii w USA odbyła się kolejna, już pięćdziesiąta ceremonia ważenia dyni. Zjechali się tam hodowcy ze wszystkich stron, aby zaprezentować swoją kandydatkę na rekordzistkę. Absolutnym zwycięzcą okazał się Travis Gienger, który przyjechał z dynią nazwaną przez siebie "Michael Jordan". Ważyła ona dokładnie 1246,9 kilograma, co pozwoliło mężczyźnie ustanowić nowy rekord świata w zakresie wyhodowania największej dyni. Wcześniej tytuł należał do Włocha, Stefano Cutrupiego, którego owoc miał 1226 kilogramów. Co ciekawe, Travis Gienger jest nauczycielem ogrodnictwa, który na swoim koncie ma już kilka innych, ogromnych dyń.
Co można zrobić z dyni?
W okresie jesiennym na stołach wielu rodzin ląduje dynia. To właśnie teraz cieszy się ona ogromną popularnością. Do czego można ją wykorzystać? Sprawdzi się jako pomysł na obiad – z dyni można zrobić zupę krem, placki (podobne do racuchów), a nawet frytki. Ten owoc jest też bazą do deserów. Z jego dodatkiem można piec babeczki i tarty. A co z innymi zastosowaniami? Każdego roku furorę robią lampiony wykonane z wydrążonej dyni. Wystarczy tylko wyciąć interesujący kształt, a w środku umieścić świeczkę. Będzie to efektowna ozdoba nawet dla tych, którzy nie lubią święta Halloween.
Autor: Hubert Drabik