Rokitnik – skarbnica witaminy C

Rokitnik, znany również jako „złoto Syberii”, zyskuje coraz większą popularność wśród entuzjastów zdrowego stylu życia. Jego sok jest prawdziwą bombą witaminową, szczególnie jeśli chodzi o zawartość witaminy C. W porównaniu do cytryny, rokitnik zawiera jej nawet kilkanaście razy więcej, co czyni go jednym z najpotężniejszych naturalnych źródeł tej witaminy. Co ważne, witamina C w rokitniku jest niezwykle trwała i nie rozkłada się podczas przetwarzania. Jest ona niezbędna dla naszego organizmu: wspomaga układ odpornościowy, przyspiesza gojenie się ran i działa jako silny antyoksydant.

Korzyści zdrowotne soku z rokitnika

Sok z rokitnika to nie tylko witamina C. Zawiera również witaminy A, E, K oraz z grupy B, a także minerały takie jak żelazo, wapń i magnez. Dzięki tak bogatemu składowi wspiera układ krążenia, pomaga w obniżeniu poziomu cholesterolu i regulacji ciśnienia krwi. To kompleksowe wsparcie dla organizmu, które działa jak naturalna tarcza ochronna, szczególnie w okresie jesienno-zimowym.

Efekt „glow” od środka

Mało kto wie, że sok z rokitnika to jeden z najskuteczniejszych naturalnych kosmetyków. Zawiera on rzadki kwas omega-7, który jest naturalnym składnikiem naszej skóry. Regularne picie soku pomaga nawilżyć cerę od wewnątrz, poprawia jej elastyczność i nadaje jej zdrowy, promienny koloryt (tzw. efekt glow). Dzięki wysokiej zawartości witaminy E, zwanej witaminą młodości, rokitnik skutecznie opóźnia procesy starzenia, wzmacnia włosy i zapobiega łamliwości paznokci.

Jak włączyć sok z rokitnika do diety?

Włączenie soku z rokitnika do codziennej diety jest proste i przyjemne. Można go pić samodzielnie, dodawać do koktajli, herbaty czy nawet używać jako składnik sosów do sałatek. Jego intensywny, lekko kwaśny smak doskonale komponuje się z innymi owocami i warzywami. Warto jednak pamiętać, że sok z rokitnika jest bardzo skoncentrowany, dlatego zaleca się jego rozcieńczanie. Mała wskazówka: pij go do posiłku zawierającego odrobinę tłuszczu (np. jogurtu lub orzechów), aby witaminy A i E lepiej się wchłonęły.

Gdzie kupić sok z rokitnika?

Sok z rokitnika można znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością, aptekach oraz w niektórych supermarketach. Warto zwrócić uwagę na skład produktu – najlepiej wybierać te, które nie zawierają dodatku cukru ani konserwantów. Dla osób ceniących sobie naturalne produkty dostępne są również soki ekologiczne, które gwarantują najwyższą jakość i pełnię wartości odżywczych ukrytych w owocach.

Artykuł ten ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarskiej. W przypadku jakichkolwiek niepokojących objawów skonsultuj się z lekarzem.

Autor: Magdalena Łoboda