Omlet z mikrofalówki – śniadaniowy hit TikToka
Nie masz czasu na przygotowanie tradycyjnej jajecznicy czy klasycznego omleta na patelni? Szukasz przepisu na błysawiczne śniadanie? Internet podbija omlet bez mąki, który możesz przygotować w zaledwie minutę. Potrzebujesz tylko mikrofalówki, odpowiedniego naczynia i trzech podstawowych składników, które większość z nas ma w domu.
José Andrés – światowej sławy szef kuchni z gwiazdką Michelin – zdradził sposób na ekspresowe śniadanie, które zyskało popularność w mediach społecznościowych. Choć receptura budzi kontrowersje, a wiele osób podchodzi do przepisu sceptycznie, nie brakuje też tych, którzy chcą go przetestować. Użytkownicy TikToka chwalą ten sposób za prostotę, szybkość i doskonały smak.
Czytaj także: Jaki jest wpływ codziennego jedzenia płatków owsianych? Wyniki badań naukowych wskazują jasno
Jak zrobić omlet bez mąki?
Przepis jest tak prosty, że trudno w to uwierzyć. Potrzebujesz tylko:
- 1 jajko,
- 1 łyżkę majonezu,
- odrobinę tłuszczu do wysmarowania naczynia (np. masło roślinne).
Wystarczy dokładnie roztrzepać wszystkie składniki, do uzyskania jednolitej, gładkiej masy. Następnie należy ją przelać do kokilki lub małej miseczki przeznaczonej do mikrofalówki. Tak przygotowany omlet należy włożyć do mikrofalówki na 30–40 sekund.
Przepis można łatwo modyfikować, dodając do masy ulubione składniki jak np. pokrojone warzywa, starty ser, szczyptę przypraw czy nawet pokruszone chipsy ziemniaczane. Omlet jest smaczny i puszysty zarówno solo, jak i z dodatkami.
Czytaj także: Dodaję do bułeczek ten składnik i zawsze wychodzą idealne. To sekret cukierników!
Autor: Katarzyna Solecka