Groźna bakteria w łososiu. GIS ostrzega - tego produktu nie jedz!

Jak informuje GIS, w wyniku urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes w łososiu wędzonym. Spożycie zakażonego produktu jest niebezpieczne dla zdrowia i może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.

GIS ostrzega!

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące łososia sałatkowego wędzonego na zimno. W próbce wykryto obecności bakterii Listeria monocytogenes. Produkt jest wycofywany ze sprzedaży.

Szczegóły dotyczące produktu:

Groźna bakteria w łososiu wędzonym

Państwowa Inspekcja Sanitarna bezzwłocznie po uzyskaniu dyskwalifikujących partię wyników badań poinformowała dystrybutora oraz producenta produktu, a także Inspekcję Weterynaryjną, która kontroluje działania producenta.

Podmiot odpowiedzialny za produkt rozpoczął procedurę wycofywania i informowania konsumentów o wykrytym zagrożeniu, informacja dla klientów.

Autor: Katarzyna Solecka

Komentarze