Switchel - naturalny energetyk i napój izotoniczny
Co to jest switchel? To napój o bogatej historii, którego korzenie sięgają Karaibów. Z czasem zawitał do Stanów Zjednoczonych, skąd rozprzestrzenił się na cały świat, zdobywając serca nawet gwiazd Hollywood. Znany jest również pod nazwami: punch, imbir wodny czy swizzy. Jego popularność nie wzięła się znikąd - switchel to prawdziwy naturalny energetyk, który pobudza lepiej niż kawa, nawadnia organizm i wzmacnia odporność. Co więcej, jest znakomitym sprzymierzeńcem w upalne dni, dostarczając niezbędnych elektrolitów takich jak potas i magnez.
Co ma w składzie ten naturalny izotonik? Przeciwzapalny i rozgrzewający imbir, odkwaszająca organizm cytryna, ocet jabłkowy - źródło magnezu, wapnia i potasu, a poza tym przyjaciel naszej skóry, a do tego bogaty w witaminy miód - to poważne argumenty potwierdzające cudowną moc tego wyjątkowego napoju.
Switchel - naturalny energetyk, który wzmacnia odporność i wspomaga odchudzanie.
Fot. shutterstock.com
Switchel - jakie ma właściwości?
Switchel to nie tylko doskonała alternatywa dla kawy. Jego wyjątkowe właściwości sprawiają, że jest uważany za „nową kombuchę”. Dzięki zawartości naturalnych składników, takich jak cytryna, ocet jabłkowy czy imbir, napój ten pomaga w utrzymaniu naturalnej równowagi mikroflory jelitowej, wspierając tym samym procesy trawienne i eliminując problemy jelitowe. Ale to nie wszystko! To również eliksir piękności, który dzięki swoim składnikom wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn, poprawia stan cery oraz wspiera odchudzanie.
- Redukuje tkankę tłuszczową,
- obniża poziom cukru we krwi oraz cholesterolu,
- wspomaga odchudzanie,
- oczyszcza organizm z toksyn,
- wzmacnia odporność,
- wspomaga trawienie,
- dodaje energii i wzmacnia witalność.
Switchel - jak przygotować w domu? Sprawdź przepis!
Jak zrobić switchel? Przygotowanie tego odżywczego napoju jest dziecinnie proste. Potrzebujesz jedynie kilku składników, które z łatwością znajdziesz w swojej kuchni:
- 1-2 szklanki ciepłej wody (najlepiej mineralnej),
- 1-2 łyżki octu jabłkowego,
- 1-2 łyżki soku z cytryny,
- 1 łyżka syropu klonowego (albo miodu),
- 1 łyżka startego imbiru,
Wystarczy wymieszać wszystkie składniki w wodzie i odstawić napój do lodówki na około 12 godzin. Co ważne, switchel może być przechowywany w chłodnym miejscu nawet do 2 tygodni. Dla urozmaicenia smaku, zamiast syropu klonowego, możesz użyć miodu, który dodatkowo wzmocni Twoją odporność.
Autor: Katarzyna Solecka