Naleśniki - prosty i szybki przepis!

Masz ochotę na szybką i smaczną przekąskę? Mamy idealny przepis na pyszne i puszyste naleśniki. Możesz podać je tak, jak lubisz. Z dżemem, marmoladą, czekoladą, serem czy musem, a może wytrawnie i na słono? Wybór należy do Ciebie! Sprawdź, jak przygotować idealne ciasto na naleśniki?

Naleśniki - składniki na ciasto:

1,5 szklanki mleka
1,5 szklanki wody gazowanej
2 jajka
2 szklanki mąki
szczypta soli

Naleśniki - przepis na ciasto:

Ubij jaja z solą
Dodaj przesianą mąkę i wodę zmieszaną z mlekiem
Połącz wszystkie składniki używając trzepaczki lub miksera

Jaka powinna być konsystencja ciasta? Powinno spływać z łyżki, jednocześnie zostając na jej grzbiecie. Naleśniki smażymy na maśle klarowanym.

Jakie dodatki? Sprawdź te przepisy:

Autor: Katarzyna Solecka