Tony zmarnowanych owoców i warzyw
O problemie marnowania żywności mówi się ostatnio coraz częściej. Niedawno walkę z tym zjawiskiem rozpoczął nawet brytyjski Lidl oferując pudełko nieidealnych warzyw i owoców w promocyjnej cenie. To właśnie markety wyrzucają bowiem gigantyczną ilość produktów, które wciąż nadają się do spożycia, ale nie są już atrakcyjne dla klientów. Jak informują Banki Żywności, do tej grupy zaliczają się m.in. banany. Owoce, które nie są już w kiściach oraz te, na których pojawiły się już pierwsze brązowe plamki, bardzo często trafiają ze sklepowych półek prosto na śmietnik. Aby z tym walczyć, Banki Żywności wystartowały niedawno z akcją „Ratujmy samotne banany!”.
Oczywiście nie chodzi tu o to, aby od teraz bojkotować banany w kiściach. Banki Żywności chcą po prostu zwrócić uwagę na to, jak wiele samotnych bananów trafia na śmietnik. Jeśli zatem widzimy w sklepie pojedyncze sztuki tych żółtych owoców, warto je kupić, zamiast całej kiści. W ten sposób ratujemy je przed wyrzuceniem i tym małym gestem przyłączamy się do walki z marnowaniem żywności!
Ratujmy samotne banany!
Pomysł ratowania samotnych bananów od razu podchwycił niemiecki dyskont Lidl, znane osoby oraz blogerzy kulinarni. Wśród nich jest np. polarnik Marek Kamiński czy Asia, z instagramowego profilu „Że Niby Fit”.
Banki Żywności promowały także swoją akcję podczas ostatniej edycji Pol’n’Rock Festiwalu. Specjalne stoisko stanęło tam w tzw. strefie Lidla. Na miejscu można było sobie cyknąć fotkę ze specjalną instagramową ramką, a także zgarnąć specjalną przypinkę.
To właśnie tam o akcji dowiedziała się Asia z „Że Niby Fit” i od razu sama zaczęła promować kupowanie samotnych bananów. Jej konto śledzi ponad 80 tysięcy osób i jak sama przyznaje wielu obserwatorów podchwyciło ten pomysł. W rozmowie z portalem Noizz mówi:
„Piszą, że ta akcja im się bardzo podoba, angażują w nią swoich bliskich i skutkiem jest to, że teraz dostaję też sporo wiadomości typu "Asia! Chciałam uratować dziś jakiegoś samotnego banana, ale nie było czego ratować! Były same kiście!".
I dodaje, że
„kupowanie samotnych bananów to nie tylko to nie tylko zapobieganie marnowaniu żywności, ale i fajna zabawa!”
Warto także zaznaczyć, że z takich samotnych i zawierających brązowe plamki owoców można przygotować bardzo fajne potrawy, np. taki chleb z bananem
O tym , że warto jeść banany przekonują również Anna Lewandowska i Ewa Chodakowska, które chętnie wykorzystuje je w różnych przepisach.
Autor: Adrianna Raszyk