Salmonella w waflach
GIS wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące wafli suchych, w przypadku których zaistniało podejrzenie, że mogą być zanieczyszczone Salmonella Anatum. Do ich produkcji została wykorzystana kwestionowana partia mleka w proszku, przed którą GIS ostrzegał pod koniec lutego.
„W związku z postępowaniem wyjaśniającym w sprawie mleka w proszku zanieczyszczonego Salmonella Anatum organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej przeprowadziły kontrolę u odbiorcy kwestionowanej partii mleka w proszku – Zakładzie Handlowo-Usługowym „Tadex” Tadeusz Koniak. Ustalono, że kwestionowana partia mleka w proszku została wykorzystana do produkcji wafli suchych. Ze względu na potencjalną możliwość zanieczyszczenia krzyżowego producent zdecydował o wycofaniu z obrotu wszystkich produktów, do produkcji których użyto kwestionowany surowiec” – poinformowano na stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego.
GIS wycofuje wafle suche
Wycofane zostają dokładnie cztery produkty, w których potencjalnie mogą występować bakterie Salmonella Anatum:
Wafle suche Mega PAAKA, 400 g
Wafle suche Tortowe, 140 g
Chrupaki, Wafle suche, 70 g
Wafle suche, 170 g
Producent: Zakład Handlowo-Usługowy „Tadex” Tadeusz Koniak ul. Kościuszki 13, 59-400 Jawor
Nr partii/data minimalnej trwałości: od 07.09.2019 do 22.09.2019
Autor: Maria Staroń