GIS: "Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności"
Główny Inspektorat Sanitarny opublikował komunikat w sprawie dobrowolnego wycofania partii makaronu żytniego pełnoziarnistego (Bartolini Eko makaron 100% żytni pełnoziarnisty ekologiczny). Na oficjalnej stronie gov.pl/web/gis pojawiło się ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Instytucja wskazuje na „wyższy niż dopuszczalny poziom ochratoksyny A”.
Ochratoksyna A jest toksyną wytwarzaną przez grzyby rodzaju: Aspergillus (rodzaj grzybów z rzędu kropidlakowców) i Penicillium, która ma szkodliwe działanie na zdrowie człowieka – zaznacza GIS.
Opisaną wyżej nieprawidłowość stwierdzono na podstawie wyników badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną.
Firma Tabit Sp. z o.o., ul. Boryszewska 8, 05-46 Wiązowna powiadomiła swoich odbiorców i dobrowolnie rozpoczęła procedurę wycofywania ww. produktu od swoich odbiorców.
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofywania prowadzony przez producenta – czytamy na gov.pl.
Szczegóły dotyczące produktów:
Produkt: Bartolini Eko makaron 100% żytni pełnoziarnisty (ekologiczny), gniazda Nr 4 (tagliatelle), masa netto 250 g;
Numer partii: 06.2024L02;
Data minimalnej trwałości: 06.2024;
Producent: P.P.H „TABIT” Sp. z o.o. ul. Kołłątaja 44, 05-402 Otwock;
Produkt: Bartolini Eko makaron 100% żytni pełnoziarnisty (ekologiczny), świderek, masa netto 400 g;
Numer partii: 06.2024L02;
Data minimalnej trwałości: 06.2024;
Producent: P.P.H „TABIT” Sp. z o.o. ul. Kołłątaja 44, 05-402 Otwock;
Produkt: Bartolini Eko makaron 100% żytni pełnoziarnisty (ekologiczny), muszla Nr 2, masa netto 400 g;
Numer partii: 06.2024L02;
Data minimalnej trwałości: 06.2024;
Producent: P.P.H „TABIT” Sp. z o.o. ul. Kołłątaja 44, 05-402 Otwock.
Zdjęcie znajdziesz TUTAJ.
Źródło: GIS
Autor: Małgorzata Durmaj