hity na MAXXa
Teraz na antenie
hity na MAXXa

Tak zadbasz o poziom cukru. To warzywo zdziała cuda!

Chcesz w łatwy sposób ograniczyć poziom cukru we krwi? Warto wypróbować naturalny sposób. Wystarczy, że włączysz do diety popularne warzywo!

fot. Shutterstock
fot. Shutterstock

To warzywo ogranicza poziom cukru we krwi

Najnowsze badania opublikowane w czasopiśmie „Clinical and Translational Science” rzucają nowe światło na popularne warzywo, po które sięgamy dosyć często. Naukowcy wzięli pod lupę marchewkę – odkryto imponujące właściwości poprawiające mikroflorę jelit. Zdaniem profesora Larsa Porskjaer Christensena, który jest głównym autorem badań, bakterie jelitowe rozkładają błonnik, a tego w marchewce jest dosyć dużo.

Marchew jest bogata w bioaktywne acetylenowe oksylipiny. Wykazują one działanie przeciwcukrzycowe, poprzez produkcję krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych. To – zdaniem badacza – wpływa na szlaki sygnałowe insuliny. Dodatkowo w tym warzywie odkryto falcarinol i falcarindiol, związki bioaktywne, które poprawiają działanie insuliny.

Dlaczego warto sięgać po marchew?

Zbawienne działanie marchwi potwierdzono w badaniach na myszach z cukrzycą. Zwierzęta, którym podawano sproszkowane warzywo, miały lepsze wyniki glikemiczne. Naukowcy podkreślają, że konieczne są dalsze badania w kierunku powiązania marchewki z działaniem przeciwcukrzycowym, jednak już teraz zachęcają oni do włączania jej do diety. Szczególnie jeśli chodzi o osoby zmagające się z chorobą cukrzycową.

Należy jednak pamiętać, że to jedynie wskazówka. Na pewno nie zastąpi ona zaleceń lekarza, który dobiera dietę i wskazania do stopnia rozwinięcia choroby. 

Naukowcy obalili popularny mit dotyczący czerwonego mięsa!
Czerwone mięso od lat budzi kontrowersje. Wcześniejsze badania nie pozostawiały złudzeń – jego regularne spożywanie, zwłaszcza w postaci smażonej czy przetworzonej, mogło sprzyjać rozwojowi nowotworów, chorób serca, naczyń oraz jelit....

Oceń ten artykuł 1 0

Ogólna ocena Tak zadbasz o poziom cukru. To warzywo zdziała cuda! to: 100% / 100%, uzyskana z: 1 głosów.