1. Czekolada produkowana jest z ziaren kakaowca.
Kakaowiec jest rośliną. Czekoladę można zatem uznać za sałatkę…
2. Aztekowie wykorzystywali ziarna kakaowca jako walutę.
Według różnych źródeł za jedno ziarno można było kupić dużego pomidora, a królik kosztował 3x tyle co usługi prostytutki… - 30 ziaren.
3. Nazwa czekolada wywodzi się z języka azteckiego nahuat.
Słowo „Xocolatl” oznacza gorzką wodę.
4. Według naukowców częste spożywanie gorzkiej czekolady pozwala zachować erotyczną sprawność do późnej starości.
5. Biała czekolada tak naprawdę nie jest czekoladą tylko produktem czekoladopodobnym, gdyż nie zawiera miazgi kakaowca.